गोड पदार्थांचे सेवन आणि लोकप्रिय पॅकेज्ड पदार्थ लवकरच खिशावर खूप हलके होऊ शकतात. जीएसटी २.० अंतर्गत सुरू असलेल्या सुसूत्रीकरणाचा एक भाग म्हणून, फिटमेंट समितीने कोको, तृणधान्ये असलेले चॉकलेट, पेस्ट्री आणि आईस्क्रीम सारख्या उत्पादनांना १८% जीएसटी स्लॅबमधून फक्त ५% पर्यंत खाली आणण्याची शिफारस केली आहे.
जर मंजूर झाले तर ग्राहकांना आनंद मिळू शकेल, विशेषतः आईस्क्रीम आणि चॉकलेट सारख्या वस्तू मुले आणि तरुणांमध्ये नियमितपणे आवडतात. भारतातील वाढत्या बेकरी आणि कॅफे संस्कृतीचे केंद्रबिंदू असलेल्या पेस्ट्री देखील लक्षणीयरीत्या स्वस्त होतील. त्याचप्रमाणे, अनेक शहरी कुटुंबांसाठी जलद नाश्त्याचा पर्याय असलेल्या तृणधान्ये फ्लेक्सच्या किमतीत मोठी घट होऊ शकते, ज्यामुळे पॅकेज्ड अन्न उत्पादने अधिक सुलभ होतील.
प्रस्तावित सुसूत्रीकरण जीएसटी चौकट सुलभ करण्याच्या परिषदेच्या व्यापक प्रयत्नातून आले आहे. सध्या १८% दराने जीएसटी महसुलाचा सर्वाधिक वाटा मिळत असला तरी, मोठ्या प्रमाणात वापरल्या जाणाऱ्या वस्तूंवरील भार कमी करण्याचा आणि अधिक एकसमान, ग्राहक-अनुकूल कर प्रणाली तयार करण्याचा प्रयत्न केला जात आहे. अधिकाऱ्यांनी असे नमूद केले आहे की मोठ्या प्रमाणात खरेदी केलेल्या अन्नपदार्थांवरील दर कमी केल्याने महागाईचा दबाव कमी होईल आणि अप्रत्यक्ष कर संरचना सुव्यवस्थित करण्याच्या व्यापक उद्दिष्टाशी जुळेल.
तथापि, या शिफारसी अंतिम नाहीत. जीएसटी परिषद ३ आणि ४ सप्टेंबर रोजी नवी दिल्ली येथे होणाऱ्या त्यांच्या आगामी बैठकीत यावर निर्णय घेईल. जर मंजूरी मिळाली तर, हा निर्णय दररोजच्या पदार्थांच्या किंमती पुन्हा परिभाषित करू शकतो आणि सोप्या जीएसटी व्यवस्थेकडे आणखी एक पाऊल टाकू शकतो.