Marathi e-Batmya
Related Articles
देशातील दुग्धव्यवसाय नेत्यांनी सरकारला तुपावरील १२% जीएसटी कमी करण्याची विनंती केली आहे, कारण ते भारताच्या संस्कृती, आहार आणि ग्रामीण अर्थव्यवस्थेशी खोलवर जोडलेले उत्पादन असलेल्या तुपावरील अन्याय्य भार आहे.
दही आणि ताक यासारख्या आवश्यक दुग्धजन्य पदार्थांवर ५% जीएसटी आकारला जात असला तरी, तूप – ज्याला अनेकदा ‘द्रव सोने’ म्हणून संबोधले जाते – त्यावर दुप्पट दराने कर आकारला जात आहे, ज्यामुळे तज्ञ विकृत आणि हानिकारक धोरण निर्माण करतात.
“तुपावरील १२% जीएसटी उद्योगाचे नफा आणि सार्वजनिक आरोग्याला हानी पोहोचवतो, करमुक्त, भेसळमुक्त उत्पादनांना अनुकूलता देतो,” असे इंडियन डेअरी असोसिएशन (आयडीए) चे अध्यक्ष डॉ. आर. एस. सोधी म्हणाले. “५% जीएसटी सुरक्षित, ब्रँडेड तुपाची मागणी वाढवेल, बनावटी वस्तूंना आळा घालेल आणि आपल्या पौष्टिक वारशाचे रक्षण करेल.”
भारताच्या दुग्ध अर्थव्यवस्थेत तूपाची मध्यवर्ती भूमिका आहे, दरवर्षी सुमारे ३०% दुधाचे तूपात रूपांतर होते. २०२३ मध्ये, तूप बाजारपेठेचे मूल्य ३.२ लाख कोटी रुपये होते आणि २०३२ पर्यंत ते दुप्पट होण्याचा अंदाज आहे. त्याचे महत्त्व असूनही, वाढीव कर दरामुळे परवडणारीता, भेसळ आणि बाजारपेठेतील निष्पक्षतेबद्दल चिंता निर्माण झाली आहे.
“तुपाचा १२% जीएसटी परवडणारीता कठीण बनवतो, मजबूत प्रकार आणि शाश्वत पॅकेजिंगमधील नावीन्य मर्यादित करतो,” स्टर्लिंग अॅग्रोचे संचालक रविन सलुजा म्हणाले. “हे एक सांस्कृतिक मुख्य उत्पादन आहे, लक्झरी नाही.”
तथापि, तामिळनाडू, गुजरात, उत्तर प्रदेश आणि राजस्थानसह बहुतेक राज्यांमध्ये तूप एकतर व्हॅटमधून मुक्त होते किंवा त्यावर ५% कर लावला जात होता, असे तज्ञांनी सांगितले. १२% जीएसटीकडे वळल्याने अनेक अनपेक्षित परिणाम झाले आहेत: उत्पादक स्वस्त तेलांमध्ये तूप मिसळत असल्याने भेसळ वाढली; ग्राहकांवर मोठा आर्थिक भार; फसव्या इनव्हॉइसिंग पद्धती; आणि बनावट उत्पादनांशी लढणाऱ्या खऱ्या ब्रँड आणि लघु उत्पादकांसाठी अनुचित स्पर्धा.
पारस डेअरीचे एमडी राजेंद्र सिंग यांनी इशारा दिला की उच्च कर ग्राहकांना असुरक्षित पर्यायांकडे वळवतो. “५% जीएसटीमुळे दर्जेदार तूप परवडेल आणि पारदर्शक बाजारपेठ सुनिश्चित होईल, तुपाचे पौष्टिक मूल्य आणि दुग्ध क्षेत्राची लवचिकता टिकून राहील.”
उद्योग नेते यावर भर देतात की जीएसटी दर कमी केल्याने केवळ सार्वजनिक आरोग्याचे रक्षण होईलच असे नाही तर लाखो दुग्ध उत्पादक शेतकऱ्यांना आधार मिळेल आणि या क्षेत्राला औपचारिक स्वरूप मिळेल – शेवटी वाढीव अनुपालनाद्वारे सरकारी महसूल बळकट होईल.
